“少許”是多少？“適量”是什么量？作為生活玄學(xué)，常存于老師傅的經(jīng)驗(yàn)之談。炒菜能憑手感，營養(yǎng)攝入?yún)s不能兒戲。營養(yǎng)缺乏與過量，均會(huì)對(duì)人......
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2022-11
作者：福建省立醫(yī)院臨床營養(yǎng)科 呂心陽近些年，隨著臨床營養(yǎng)的迅猛發(fā)展，營養(yǎng)在危重患者治療中的重要作用得到廣大醫(yī)務(wù)工作者的認(rèn)可和重視，......
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2022-11
上世紀(jì)7O年代發(fā)表的幾項(xiàng)研究首次指出了 “疾病相關(guān)性營養(yǎng)不良”(disease-related malnutrition，DRM) 這個(gè)從未被關(guān)注的臨床問題。此后有......
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2022-10
作者：深圳大學(xué)總醫(yī)院臨床營養(yǎng)科主任 舒曉亮陳君石院士呼吁，不僅要在癌癥治療過程中重視營養(yǎng)的作用，而且要在癌癥預(yù)防、癌癥康復(fù)過程中發(fā)......
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2022-10
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